(台北八德市場美食)「阿華涼糕」-- | 台北公廁地圖
![(台北八德市場美食)「阿華涼糕」--](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
2022年8月7日—(台北八德市場美食)「阿華涼糕」---芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬、蓮子與綜合豐富多選口味,純手工素食的古早味甜品.
![(台北八德市場美食)「阿華涼糕」--](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
每盒的保存期限只有兩天,老闆娘建議我吃之前先放入冰箱冷藏一段時間再取出享用,特別是在這種高溫酷熱的夏天,這種傳統工製作的涼糕,要盡快食用,既不能放在室溫太久容易軟掉,也不能放在冰箱太久容易硬掉,口感都會打折。
回家後當然先依照老闆娘建議冷藏一段時間,再取出食用,這篇先跟大家分享「阿華涼糕」包有內餡的綜合口味,實際品嚐後,口感真的十分軟嫩,芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬與蓮子都是真材實料,內餡軟實外圍的涼糕Q彈,一整個好滋味。
放入冰藏隔天取出後,其實口感還是很柔嫩,相差不遠,與家人吃得很開心,愛吃這種快失傳的傳統古早味甜品的朋友,明天週六還有一天,把握時間心動不如馬上行動!
阿華涼糕 營業地址:台北市中山區八德市場外圍23號(建國南路市民大道口) 營業時間:一週兩天(週四與週六早上09:00~19:00) 其它時間公休 營業電話 : (02)2711-9287 陳先生 FB粉絲頁 : 阿華涼糕(註)本文圖文版權,除文中唯一一張已載明引用自「阿華涼糕FB粉相絲頁簿」之圖片外,其餘圖文版權皆歸屬SJKen個人所有,非商業用...
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