吉野家7年來首次在日本對牛肉飯漲價 | 台北公廁地圖
![吉野家7年來首次在日本對牛肉飯漲價](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
2021年11月1日—據吉野家介紹,「受到近來進口牛肉價格暴漲及原油價格上漲的影響,僅靠企業自身努力已經難以維持現在的價格」。牛肉飯連鎖店使用的美國産牛五花肉的批發價 ...
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日本的牛肉飯連鎖店吉野家10月29日宣佈對主要商品牛肉飯漲價。店內提供的牛肉飯(普通量)漲價39日元至426日元(約合人民幣23.85元)。這是吉野家的牛肉飯(普通量)自2014年以來、7年來首次在日本漲價。由於進口牛肉和原油價格暴漲,吉野家決定漲價。在日元不斷貶值的背景下,進口肉和油的價格高位運行,日本的餐飲行業有可能紛紛調整價格。
吉野家漲價有可能帶動日本整個餐飲行業漲價
據吉野家介紹,「受到近來進口牛肉價格暴漲及原油價格上漲的影響,僅靠企業自身努力已經難以維持現在的價格」。牛肉飯連鎖店使用的美國産牛五花肉的批發價(冷凍品、大客戶批發價)約為1075日元/kg(約合人民幣60.19元/kg),一直保持在2020年夏季最低價的近2倍水平。
在同行業中,松屋食品也於9月下旬在牛肉飯連鎖店「松屋」對除了關東以外地區的牛肉飯(普通量)由320日元漲價到380日元(約合人民幣21.28元)。泉盛控股的「食其家(Sukiya)」目前尚不打算漲價。
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