Barista 咖啡師 | 台北公廁地圖
![Barista 咖啡師](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
2016年8月23日—典故:Barista在西元1980年以前稱為espressopuller(咖啡拉把員),因為那時的咖啡機有個拉把,而1980年後的咖啡機大多已不再有拉把,故吧台師傅的稱呼就從 ...
![Barista 咖啡師](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
沖泡一杯咖啡、一門不簡單的學問,一顆誠摯的心、匯聚成一間溫暖的咖啡館,咖啡的靈魂來自於那位大師。
約從1990年開始,英文采用Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。意大利文Barista,對應英文的bartender(酒保);單數雙性;複數陽性baristi,複數陰性bariste。中文稱作咖啡師或咖啡調理師。
Barista 更早以前的稱呼比較直接——濃縮咖啡拉把員(espresso puller)。這名詞的轉變,或多或少是因為1980年以後生產的意式咖啡機大多不再有拉把。
•意大利文:Barista。 •對應英文:Bartender,酒保。 •中文名稱:咖啡師、咖啡調理師、咖啡吧台師傅。•典故:Barista在西元1980年以前稱為espresso puller(咖啡拉把員),因為那時的咖啡機有個拉把,而1980年後的咖啡機大多已不再有拉把,故吧台師傅的稱呼就從英文Bartender對應義文稱Barista。Barista是指一位咖啡師,兩人以上男性稱baristi,女性則為bariste。
在西方國家裡,咖啡館是每天必經之地,咖啡館的師傅更是咖啡館裡的靈魂。以意大利而言,咖啡師不只需要會沖泡各式咖啡,還需要親切的與客人交談互動、提供優雅的服務,也因此咖啡師對於服裝儀容十分講究、對每日新聞、社會經濟、生活流行、品味時尚都需要涉獵,並可與客人聊天、攀談。
咖啡師除了對每種咖啡都有深刻的了解、咖啡豆的產地來源毫不馬虎外,在熟客到店時,隨時都能夠招待,讓客人們感覺咖啡館就像家一樣,他們的專業能力與手藝贏得許多的尊敬與掌聲。而咖啡館裡重要的除了那一杯杯香醇的咖啡外,最重要的也是需要有一位專業而且親切的咖啡師,也因此咖啡師式咖啡館的靈魂人物,少了專業熱情的咖啡師,咖啡館也就相形失色了。
內容轉自:威士特COFFEE[1] 版權說明:感謝...
Barista (咖啡師) 的定義 | 台北公廁地圖
Barista 咖啡師 | 台北公廁地圖
Barista 咖啡師 | 台北公廁地圖
What is ""咖啡師"" in American English and how to say it? | 台北公廁地圖
【必學】整個世界都是我的咖啡館,學用英文點一杯星巴克吧! | 台北公廁地圖
告別爛英語:咖啡師與律師 | 台北公廁地圖
咖啡师 | 台北公廁地圖
咖啡師 | 台北公廁地圖
咖啡師英文 | 台北公廁地圖
![](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
【大安區】西雅圖咖啡台大店公廁 - 臺北市大安區新生南路三段88號
西雅圖咖啡台大店有廁所嗎?有無障礙廁所嗎?是否設置親子廁所?本篇幫大家整理位於「臺北市大安區新生南路三段88號」公廁相...
![](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
【中山區】西雅圖咖啡榮星分公司公廁 - 臺北市中山區民權東路三段3號1樓
西雅圖咖啡榮星分公司有廁所嗎?有無障礙廁所嗎?是否設置親子廁所?本篇幫大家整理位於「臺北市中山區民權東路三段3號1樓」...
![](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
【大安區】西雅圖咖啡忠孝延吉店公廁 - 臺北市大安區忠孝東路四段250之1號
西雅圖咖啡忠孝延吉店有廁所嗎?有無障礙廁所嗎?是否設置親子廁所?本篇幫大家整理位於「臺北市大安區忠孝東路四段250之1號...