【中肯‧食記】曾德自助火鍋城.捷運西門町站 | 台北公廁地圖
![【中肯‧食記】曾德自助火鍋城.捷運西門町站](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
2019年5月12日—包子爸是石頭火鍋控!吃過台北許多知名店家:雅香、元香、小紅莓.......這一次,終於輪到這家號稱自助火鍋創始店的「曾德」了!這家少說有30-40年歷史 ...
![【中肯‧食記】曾德自助火鍋城.捷運西門町站](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
包子爸是石頭火鍋控!吃過台北許多知名店家:雅香、元香、小紅莓…….這一次,終於輪到這家號稱自助火鍋創始店的「曾德」了!這家少說有30-40年歷史,在包子爸小時候就開在西門町了,如今依然屹立不搖,可見石頭火鍋的魅力有多強!
「曾德自助火鍋城」位於台北市萬華區成都路153號,從西門町捷運站走過來,大約10多分鐘,旁邊就是大名鼎鼎的雅香,非常好找。
店內空間不算大,生意還不錯,不過沒有隔壁的雅香生意好,裝潢有些陳舊了,總之就是古早味。
醬料區有非常多好料,除了經典的自製沙茶醬之外,曾德最特別的就是它們的蒜蓉醬油。
包子爸習慣在沙茶醬裡面打上一顆生蛋黃拌著吃,香到一個不行!而且從小家裡就這樣吃,習慣了~~
東西也許不是最多的,但真的很便宜,應該有比隔壁的雅香便宜2-3成吧………
牛肉、豬肉、羊肉………一律一份60元,包子爸這一晚卯起來點,五份豬肉、兩份牛肉!
這麼便宜,不多點一點怎麼對得起自己,畢竟炒肉是吃石頭火鍋的靈魂啊~~~
想吃什麼就拿什麼,依照盤子的顏色計價,小時候就是這樣吃火鍋的啊,超懷念~~
「炒肉」一直是吃石頭火鍋的一大賣點!店員加入火鍋底料後,加入生肉入鍋拌炒,炒到半熟,然後夾出來要吃的時候再入鍋川燙,經典的台式火鍋吃法!
這一餐包子爸吃的很是滿...
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