烤鴨控、燒鵝控一起衝!中正紀念堂新開店「東門鴨莊」插旗 | 台北公廁地圖
2022年7月7日—台北烤鴨控一定都知道!以正宗港式燒臘在台北走過43個年頭的「東門鴨莊」,於今日正式轉型於中正紀念堂商圈開設二代店,不僅有最經典招牌的烤鴨、燒臘 ...
台北烤鴨控一定都知道!以正宗港式燒臘在台北走過43個年頭的「東門鴨莊」,於今日正式轉型於中正紀念堂商圈開設二代店,不僅有最經典招牌的烤鴨、燒臘,更為南門店獨家獻上「脆皮燒鵝、煙燻土雞、鹽水土雞」三款新品,無論是整隻外帶闔家享用,一個人來此也有燒臘便當好好品嚐。
創立於1979年的「東門鴨莊」,堅持「選鴨、爐水、風乾、火候」四大要素,為烤鴨控呈現最經典的港式烤鴨,並且針對台灣在地口味進行調整,成為台北烤鴨控的必吃清單之一。近年來由二代接手導入中央廚房的SOP標準化管理,用快狠準的剁刀工法、炒菜機、滷味機精準的掌握烹飪時間、火侯,用科技搭配廚師的巧手進行品質的優化,只為了讓每一份燒臘的美味一模一樣。
店內販售個人燒臘便當,有經典油雞、烤鴨和燒肉組成的招牌飯,也有各種雙拼、三拼便當任君挑選。店內還免費提供「蔥油」無限量加到飽的服務,讓重口味的饕客吃的超滿足,每款便當都能再用100元享有「肉量加倍」加價購,滿滿的肉量搶攻中正紀念堂附近上班族的午餐時光。
而在南門店中獨家限定的「脆皮燒鵝、煙燻土雞、鹽水土雞」更是不能錯過,嚴選油脂豐富的鵝肉品種和台灣土雞,在精準火候的掌握之下,搭配獨家密製藥料,讓大家不用到星級飯店就能吃到經典港式燒鵝。於開幕期間便當現折20元之外,若是點購整隻、半隻則是可以享有8折優惠。
推薦閱讀:就在忠孝新生!日本新潟越光米飯糰「安田精米」台灣一號店插旗,50元就能吃到現場碾米、現包「日本新潟米飯糰」。[1]
東門鴨莊 港式燒臘
地址:台北市中正區南昌路一段40號1樓 電話:02-2396-6217 營業時間:10:00~20:00
開幕優惠 1、7/8~7/10限時優惠,燒鵝飯130元、煙燻土雞飯110元、鹹水土雞飯110元。 2、7/7起,凡消費滿300元加碼送50元折價券。(常態性優惠) 3、7/7~8/31期間,試營...
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