【食記】台北•Bella Vita同28午間套餐真不錯 | 台北公廁地圖
![【食記】台北•Bella Vita同28午間套餐真不錯](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
2022年5月22日—同28日式料理TON28JapaneseCuisine(粉絲專頁)地址:台北市信義區松仁路28號6樓電話:02-27222888跟吃丸本陣那次一樣,也是請假去外縣市處理事情 ...
![【食記】台北•Bella Vita同28午間套餐真不錯](https://i.imgur.com/YhCQFnm.jpg)
同28日式料理 TON 28 Japanese Cuisine (粉絲專頁[1])
地址:台北市信義區松仁路28號6樓
電話:02-27222888
跟吃丸本陣那次一樣,也是請假去外縣市處理事情,回到台北時已是中午時分,所以就近在信義區附近用餐。
說是中午但其實我踏進餐廳門口剛好踩線,由於恰好是中午的最後接客時間(14:00),服務人員很親切幫我詢問師傅是否還可以供餐後,我才被帶入座。因為這食記也被我擱置了一段時間才寫,所以照片裡才會出現不合時節的春節佈置,不是餐廳偷懶沒換、是我的問題。
門口擺飾很不錯
因為這時段也沒幾組客人,我很幸運地被帶到半開放式包廂區。
商業午餐價格親民,980元起跳,錢包尚可負擔。
座位視野
側邊可見台北101。隨著太陽西移,陽光斜射進來,最後忍不住請服務人員協助把窗簾放下來,服務人員很貼心地確認有沒有確實遮蔽陽光,因為是斜射緣故,還把隔壁間的窗簾也一起放下來,服務相當細心。
馬糞海膽toro金磚及夢幻卷
有鮪魚泥、蟹肉、海膽、鮭魚卵以及松露醬,這組合是不是很犯規,太逼人了!
由上往下拍,欸?我的海膽跌倒了⋯⋯
坦白說鮪魚泥是一個聽起來會讓我倒彈的食材,總讓我覺得會又黏又糊的,但鮪魚泥這樣鋪在吐司上,水分讓吐司略為濕軟但又能保有吐司本身的脆度,一入口就是一個「鮮」字,超級好吃的。
...信義。日本料理♥ TON 28 Japanese Cuisine 同壽司♥ 頂級 ... | 台北公廁地圖
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